|
|
Burger King`s Big King Home Made
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Saus
1/4 kop mayonaise
2 theelepels Franse dressing
2 theelepels zoete augurken relish
1 theelepel witte azijn
1/2 theelepel suiker
1/4 theelepel citroensap
1/8 theelepel paprikapoeder
burger
1 1/2 pond gehakt
Dash zout
Dash peper
4 sesamzaad hamburger broodjes
1 1/3 kopjes gehakte sla
8 plakjes Amerikaanse kaas
1 tot 2 sneetjes witte ui, gescheiden
8 plakjes augurk
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Bereid de saus combineren van de ingrediënten in een
kom. Leg dit totdat u klaar bent om het te gebruiken.
2. Verwarm de barbecue of grill binnenshuis aan hoge temperaturen.
3. Verdeel het gehakt in 8 porties zelfs (3 gram per stuk).
Rol elke portie tot een bal en druk vervolgens op elke bal vlak tot
vormen een pasteitje ongeveer dezelfde diameter als het broodje.
4. Grill het vlees pasteitjes gedurende 2 tot 3 minuten per kant, of tot
uitgevoerd. Licht zout en peper beide zijden van de pasteitjes.
5. Als het vlees kookt, bruin de gezichten van de broodjes in een hete koekenpan,
broodrooster oven, of naar beneden op de grill. Bekijk de broodjes dicht, zodat
dat ze niet verbranden.
6. Maak elke burger door eerst het verspreiden van een eetlepel van de verspreiding
op het gezicht van de bovenste broodje. Gelijkmatig Leg ongeveer 1/3 kop van sla
over de strooisector.
7. Op de bodem broodje stapelen een pasteitje, daarna een plakje van de Amerikaanse kaas,
een andere Patty, en nog een plakje kaas.
8. Op de bovenste plakje kaas te regelen 2-3 gescheiden ui
(ringen), dan 2 augurk plakjes.
9. Draai het bovenste deel van de hamburger tot over de bodem en dienen.
U kunt ook de broodjes zappen in de magnetron,
individueel 15 tot 20 seconden.
|
|
|